Alle som har dykket i havet har nok sett disse sneglene. De finnes helt fra grunna og ned til 1200 meters dyp, og de er ganske store. De færreste har nok tenkt at akkurat disse vil jeg spise.
Men de smaker egentlig ganske godt, hvis de tilberedes rett.
Hva med urtestekte kongsnegl? Det høres ihvertfall godt ut.
https://haillogknall.no/urtestekte-kongsnegler/
Jeg anbefaler å utfordre deg selv og prøve å lage et lite måltid av denne sneglen. Det som er viktig er å følge oppskrifiten, sneglen krever litt behandling på forhånd sånn at du slipper å tygge sand og småstein.
Med hvitløk, løk og chili.
Legg igjen en kommentar